Gendime Çorbası

Gendime Çorbası »

Malzemeler:

1 su bardağı buğday (1 gece önceden ıslatılmış) 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye Buğdayı

Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası »

9 Ağu, 2016
ÇorbalarManset

Tutmaç Çorbası Malzemeleri 6 su bardağı su ½ su bardağı haşlanmış nohut ½ su bardağı erişte ½ su bardağı yarı haşlanmış yeşil mercimek

Yuvarlama

Yuvarlama »

Kıymetli dostlarım,

Gaziantep mutfağının en sevilen yemeklerinden biri yuvarlamadır. Yerel ağızda yuvalama şeklinde söylenir. Genellikle yanında şehriyeli pilav ile sunulur.

Sevgilerimle

Malzemeler 750

Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası »

6 Ara, 2015
ÇorbalarManset

Kıymetli Dostlarım,

Kış aylarının en vazgeçilmes besinleri çorbalar.. Hem sıcacık hem de sindirimi çok kolay. Bizim evde hemen hemen her akşam mutlaka sofrada