CORDON BLEU

CORDON BLEU »

Sevgili Dostlarım;

Cordon bleu ya da Schnitzel peynir ve salam ile doldurulmuş dana etinden yapılan bir Fransız yemeğidir. Kısacası Schnitzelin gürme hali…Fakat

PASTIRMALI MAC CHEESE

PASTIRMALI MAC CHEESE »

Malzemelerimiz;

3,5 yemek kaşığı tereyağı 3,5 yemek kaşığı un 750 ml. süt 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı

PİROŞKİ

PİROŞKİ »

Malzemelerimiz;

5 çay bardağı un (300 gr.) 1/2 çay bardağı bitkisel sıvı yağ 1 çay bardağı çırpılmış yoğurt 150 gr. margarin 1 çay

PANZELLA

PANZELLA »

Malzemelerimiz;

1 somun bayat ekmek 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı balsamik sirke 3 adet orta boy domates 10 adet siyah zeytin 1 adet orta boy kırmızı