SEBZE ÇORBASI

 

Malzemelerimiz;

  • Yarım lahana
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 3 adet havuç
  • 3 adet kereviz
  • 6 yemek kaşığı zencefil
  • 1 adet limon veya suyu
Hazırlanışı:
Derin bir tencere doğranmış yarım lahana, doğranmış 1 adet soğan, 3 adet dilimlenmiş havucumuzu , 3 adet doğranmış kerevizi koyalım ve 30 dakika haşlayalım. Daha sonra zencefil ve sarımsağı ekleyerek 5 dakika daha haşladıktan sonra tencereyi ateşten alarak blender yardımı ile su kıvamına getirelim. Artık çorbamız servise hazır.
Afiyet Olsun.